Voici 3 semaines que nous sommes arrivés, au milieu de la nuit, à Samaipata !
Situé entre la jungle et les montagnes, ce village à 1600m d'altitude dénote du reste de que nous avons pu voir de la Bolivie. Il faut dire que nous n'avions jamais vu un lieu avec tant d'étrangers et de boliviens vivant cote à cote !
A Samaipata, de nombreux occidentaux se sont installés et vivent de leurs artisanats, leurs fermes... Ainsi dans cette petite bourgade on peut trouver un délicieux petit restaurant-sandwicherie turque, une pizzeria tout aussi excellente tenue par un jeune couple d'argentins, un café dont les patrons sont des franco-boliviens... Sans oublier notre petite cantine aux prix défiant toute concurrence, typiquement bolivien!
| Maya, Pablo et sa famille lors du repas de Noel. |
Pablo et Maya tiennent le camping Jaguar Azul, un peu en hauteur du village, à 100m du marché principal! Chambres et terrain de camping permettent à tous de venir profiter de ce petit coin de nature, reposant, agréable où les soirées au coin du feu ou dans la grande cuisine ouverte sur le jardin sont nombreuses et permettent d'accueillir bien du monde.
Pendant 3 semaines nous les avons aidé à entretenir le lieu, nettoyant la cuisine, les sanitaires, et composant un potager au milieu de ce terrain quasi en friche! Pierre en a passé des heures à tremper son T-shirt, bien décidé à lutter contre les mauvaises herbes, malgré les serpents, les scorpions et autres fourmis et moustiques piquants!
Nous travaillions le matin, prenions quelques cours d'espagnol histoire d'améliorer notre bien pauvre niveau et finissions de temps à autre par aller boire un verre ou se faire un bon dîner!
Tous les jours, dimanche ou 1er de l'an, les mamitas sont là derrières leurs stands de fruits et légumes et pour quelques bolivianos, te voilà les bras chargés des meilleures mangues du monde, des bottes de persil, basilic, origan à faire tourner la tête du Pierrot complètement gaga devant un peu d'herbes aromatiques!
Ananas (Pina), papaye, fraises (Frutilla),pommes (manzana)... Et puis les courgettes rondes qui ressemblent aux courges, les tomates, le fromage tout blanc, sans trop de saveur, le pain souvent trop sucré, les bottes de blettes, le brocoli...
Bref, de quoi passer des heures à cuisiner!
| une étale de marchée |
Contraint de retourner en ville pour faire prolonger notre visa (pensez à vérifier voire demander plus de 30 jours à l'entrée en Bolivie! Nous ignorions cette information... Et avons failli devoir payer une belle amande par jour de présence illégale sur le territoire!) Nous avons donc fait un aller retour à Santa Cruz, ville gigantesque et étouffante. Pour un lendemain de Noël le réveil à 3h30 fut rude, la route impressionnante ! Nous avons longé des bouts de jungle, de forets...
| Les cascades près de Samaipata |
Samaipata fut un havre de paix et l'occasion de rencontrer bien du monde au camping! Nous nous apprêtons à reprendre nos sacs mais que le temps est passé vite !!! Alors si vous passez par la Bolivie, allez faire un tour à Samaipata, allez surtout faire un ptit coucou au Jaguar Azul, bons moments assurés!
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